Alpages et cabane de Couleau
St Clément a deux alpages (un sur chaque versant). Jusqu’au début des années 1970 un seul troupeau pâturait ces 2 alpages. Un berger “gardait” le troupeau et commençait l'estive à Bel Pinet, puis plus en amont dans Le Couleau pour terminer par le vallon de Clocher.
Actuellement, pour éviter le trop long transfert entre les 2 vallons (du Couleau à Clocher), deux alpages distincts sont mis à disposition à deux groupements, via des conventions.
Vu la réduction de la taille des troupeaux qui s’en est suivie, sur chaque site, des parcs électrifies ont remplacé les bergers.